Kóstolja meg ételeinket!

Fedezze fel megújúlt étlapunkat!

Lakoma elvitelre

FEAST TO GO

4 féle BBQ hús
3 féle köret
kukoricakenyér vagy friss kenyér
házi BBQ szósz
1 féle pite (10 fő vagy afölötti rendelésnél) vagy brownie

5 fő

35000 Ft

(5 person)

10 fő

70000 Ft

(10 person)

15 fő

100000 Ft

(15 person)

20 fő

130000 Ft

(20 person)

10 fő feletti rendelést 1 nappal előre tudunk felvenni!

(orders over 10 person must be registered 1 day in advance)

Előételek

STARTERS

Tatár Beefsteak

4950 Ft

Klasszikus Francia változat kapribogyóval.

Nachos tál

3000 Ft

Nachos chips 3 különböző mártogatóssal.

Füstölt velőscsont

4500 Ft

2 órán át füstölt marha velőscsont, házi barbecue fűszerkeverékkel, pirítóssal, pirított fokhagymával

Pirított garnéla kreol mártással

4500 Ft

Levesek

SOUPS

Hideg mangókrémleves

1800 Ft

Laktózmentes!

BBQ húsleves

2550 Ft

A hagyományos húsleves egy kis BBq csavarral.

Burgonyakrémleves

3250 Ft

Tejszínes sült burgonya krémleves cheddar sajttal, baconnel és újhagymával

Saláták

SALADS

Cézár saláta

3250 Ft

Eredeti cézár saláta a hagyományos öntettel, pirítóssal és parmezán forgáccsal

Kevert saláta

3250 Ft

római saláta, paradicsom, kaliforniai paprika, újhagyma, uborka, mustáros-korianderes vinaigrette öntet

+ csirke

1450 Ft

+ garnéla

3000 Ft

Főételek

MAIN COURSES

Sajtburger

6500 Ft

100 g házi buci, 150 g marhúspogácsa, cheddar sajtszósz, paradicsom, római saláta, ketchup, majonéz, mustár, édesburgonyahasáb, coleslaw

Pit chimney burger

7500 Ft

100 g házi buci, 150 g marhahúspogácsa, 80 g bbq marhaszegy, 2 szelet bacon, cheddar sajtszósz, karamellizált hagyma, paradicsom, római saláta, ketchup, mustár, majonéz, édesburgonyahasáb, coleslaw

Nashville-i csirkeburger

4900 Ft

100 g házi buci, rántott csirkemell, buffalo szósz, savanyított uborka, ranch szósz, paradicsom, édesburgonyahasáb, coleslaw

CSÍPŐS!

Fajita

6950 Ft

Klasszikus Texmex csirkecsíkok californiai paprikával és hagymával, rizs körettel

Enchillada

7250 Ft

Marhahússal töltött házi tortillatekercsek, pikáns paradicsommártással és cheddarral besütve

BBQ húsok

BBQ MEATS

Sertésoldalas

4700 Ft

St. Louis stílusú sertésoldalas (hosszú csontokkal), házi barbecue fűszerkeverék, szőlőmagolaj, házi barbecueszósz, mustár, 6-7 óra füstölés

Szaggatott hús

4300 Ft

Sertéstarja, 6-8 óra füstölés, házi barbecue fűszerkeverák, szőlőmagolaj, házi barbecueszósz

Marhaszegy

9200 Ft

Angus marhaszegy, 16-17 óra füstölés, házi barbecue fűszerkeverék, szőlőmagolaj

Kolbász

3900 Ft

Sertéshúsból

Szendvicsek

SANDWICHES

Pulled pork szendvics

4900 Ft

100 g házi buci, 100 g pulled pork, coleslaw, hasábburgonya

Vega pulled szendvics

3900 Ft

100 g házi buci, pirított laskagomba bbq szósszal, coleslaw, hasábburgonya

Steakek

New York Strip

7900 Ft / 100g

szárazérlelt (minimum 30 nap) angus hátszín

Filet Mignon

10550 Ft / 100g

nedves érlelt angus bélszín

Bőrös lazacsteak

6950 Ft

Mártások

BBQ szósz

650 Ft

Zöldbors mártás

750 Ft

Chimichuri

1200 Ft

Mangó-Habanero szósz

550 Ft

Kóstolótálak

2 válaszható körettel

1 személyre

13500 Ft

Egy kis válogatás BBQ húsainkból (BBQ sertésoldalas, BBQ marhaszegy, BBQ sertéskolbász, BBQ szaggatott hús, házi BBQ szósz) 2 féle választható körettel

2 személyre

25000 Ft

Egy kis válogatás BBQ húsainkból (BBQ sertésoldalas, BBQ marhaszegy, BBQ sertéskolbász, BBQ szaggatott hús, házi BBQ szósz) 4 féle választható körettel